Saturday, October 08, 2005

CIA

Este es el CIA - Culinary Institute of America. Alberga uno de los mejores restaurantes de Napa, el Greystone Restaurant. Tiene unas "salas" de cocina inmensas, con todo tipo de artefactos para que sus estudiantes salgan expertos en comida asiática, mediterránea y en pastelería, además de una sala de ventas increíble, que dan ganas de aprender a cocinar de inmediato. Los jardines son increíbles, con miles de hierbas gourmet para utilizar en las preparaciones. El edificio es inmenso, imposible de abarcar siquiera un tercio en una foto... sólo puedo decirles que la comida es exquisita, y el lugar maravilloso. Les paso el datito, por si alguien se interesa en ir a estudiar allá...Posted by Picasa

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