Saturday, October 08, 2005

Lo mejor que probé

Este vino fue, lejos, lo mejor de lo mejor que he probado de los tintos producidos en California... pertenece a Chateau St. Jean, y le pega 20 patadas a vinos de más de U$ 100 como Opus One o Quintessa (por muy propiedad de chileno que sea esta última). Un vino exquisito, delicado, elegante, pero profundo, complejo y seductor. Además, el lugar es bellísimo - tiene un jardín con mini-lagos con la forma de los lagos de Michigan, de donde prevenían los propietarios iniciales -, el responsable de este vino es mujer, y fuimos atendidos por una de las mejores wine educators de California, Tammy White. Sorry si los lateo con la parte técnica del viaje, pero esta delicia fue todo un placer! Posted by Picasa
PS: para los que han pinchado algún link a las viñas que menciono... qué les parece la verificación de mayoría de edad - requisito legal en USA - para ingresar a un website de una compañía que produce un producto alcohólico?

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